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面包
酒酿桂花吐司
Ever_最爱五月天做的酒酿桂花吐司
Ever_最爱五月天
做过
酒酿桂花吐司
方子很好！消耗了我自己做的糖桂花，酒酿也是外婆做的。面包做出来酒酿味没有很重，面包体也没有我想象中甜。做的时候感觉面团是有点湿的没想到组织是有点韧的。不过下火有点太高了，建议调低一些。
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于 2023-02-12 18:53:31
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酒酿桂花吐司
冷藏中种
、
高筋面粉
、
水
、
蛋液
、
即发干酵母
、
主面团
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
蛋液
、
酒酿
、
即发干酵母
、
黄油
、
糖桂花
、
桂花干
综合评分
8.6
（七天内
1
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哈奇0328
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