营养均衡颜值高的家常菜 做法超简单
话不多说，直接上步骤，哈哈
1.荷兰豆外观处理好放冷水浸泡下
2.莲藕切成薄片放冷水浸泡下
3.红椒切成菱形片
4.木耳切一下
5.虾仁开背去线
6.焯水:锅里少放点盐，几滴食用油，再放几滴白      醋更清脆
7.锅里水烧开，把荷兰豆，藕片，红椒，木耳，虾仁一起下锅，水开焯水30秒
8.焯水后，倒出来控水
9.锅热加油，放入姜蒜，爆香后，放入荷兰豆等食材，加盐，鸡精，白糖
10.翻炒均匀后，再用水淀粉勾一个薄芡，最后再翻炒均匀就可以出锅了#美味食谱#