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超级详细的可颂牛角包教程
笨笨囡-吥做的超级详细的可颂牛角包教程
笨笨囡-吥
做过
超级详细的可颂牛角包教程
第二次制作!配方讲得很详细,看了几次才开始做的,第一次翻倍做,擀面尺寸把握不好,压得太实了,最后烤扁了。
第二次还是乖乖分两份做就好多了,但擀得不均匀,有几个扁了。经过反复观看视频和详细步骤图,我发现如果要像配方那样卷好后的厚度,不应该最后擀成大约45厘米,因为我严格照配方做不止能做6个了,按照配方4毫米厚度和每10厘米切的话,应该是切掉不均匀后的长度大约35厘米比较适合。
此处做下记录,还会继续练习~
#早餐•2023年2月17日#
iPhone 拍摄
于 2023-02-17 09:46:50
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超级详细的可颂牛角包教程
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、
奶粉
、
细砂糖
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耐高糖干酵母
、
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、
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、
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、
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、
全蛋液
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麦田初语
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