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马芬
黑巧威士忌麦芬蛋糕
慈祥母亲jpg做的黑巧威士忌麦芬蛋糕
慈祥母亲jpg
做过
黑巧威士忌麦芬蛋糕
估计就是彻底失败,虽然按高度是有起来但是完全跟大家的长不一样🚬
酒鬼看见威士忌就冲了,黄油软化打发还很正常,+常温的酒跟牛奶那步就怎么都混合不在一起了,水油分离越看越像洗面筋,只好加热乳化之后硬着头皮继续,反正有泡打粉(不知道大家都是怎么弄处理的,但翻了一遍返图们,好像只有我一个人出现混合不起来的问题…有点虐虐的
iPhone 拍摄
于 2023-02-17 11:09:13
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黑巧威士忌麦芬蛋糕
【A类】
、
低筋面粉
、
泡打粉
、
可可粉
、
【B类】
、
牛奶
、
威士忌
、
白砂糖
、
发酵黄油
、
枫糖浆
、
黑巧克力碎
、
【C类】
、
黑巧克力碎(顶部装饰用)
综合评分
7.8
白川四两
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