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俄罗斯果仁大列巴
三丽做的俄罗斯果仁大列巴
三丽
做过
俄罗斯果仁大列巴
第一刷
低糖酵母：8克
木糖醇：60克
高筋面粉：680克
橄榄油：约30克
蛋：4个
水120+30=150克
面团太干，按配方加了30克水。揉面机揉得很吃力，揉成团就停了。
Android 拍摄
于 2023-02-17 11:31:23
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俄罗斯果仁大列巴
材料：高筋粉680克，细砂糖120克，黄油50克，鸡蛋4个，牛奶140，干酵母10克，盐6克，葡萄干，核桃仁适量
综合评分
8.4
堂妈小厨
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