第一次做，还是挺成功的！和面两次后，加黄油和面一次。然后点发酵功能开始一发，发酵结束后，点和面功能六分钟排气，取出称量后整形，排好放入微波炉加一杯热水二发，等两倍大后，预热烤箱五分钟，170度20分钟。最后五分钟盖锡纸，成品如图。唯一的缺憾就是底下有点焦了。请问，这个问题如何处理？烤盘下垫上锡纸可以吗？小烤箱没有调节上下火功能。
iPhone 拍摄于
2023-02-17 17:15:48
-
佳思敏 2023-02-18 | 回复调温到165度，烤盘下垫锡纸解决了这个问题。 -
荆棘鸟-25 2023-08-04 | 回复下面垫锡纸应该可以的，
