【免手套膜❗️海苔肉松盐面包｜海盐卷｜盐可颂图片】犀利鴨

多了海苔的香味特别好吃。第二次做，留下笔记。
按照配方2倍量，均分16颗。多加了约60克可颂老面，小半坨麦芽精。
一发27℃，二发31℃，我烤箱温度偏低，190/200预热20分钟，中下层，入炉前喷水装饰，11分钟再开风扇继续5分钟，可以再多1分钟或再下一层，让底部更焦脆

Android 拍摄于 2023-02-18 20:46:02

高筋面粉、t65、糖、盐、海苔粉、干酵母、牛奶、无盐黄油、辣肉松、沙拉酱、有盐黄油（用于涂抹和脆底）

综合评分 8.2

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犀利鴨的厨房

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