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南洋雪花糕
小星星吃吃吃做的南洋雪花糕
小星星吃吃吃
做过
南洋雪花糕
味道还是不错的，我用kara的椰浆，可能放久了都结块了😂😂不知道是不是因为这个导致椰香味不浓。
按照100ml椰浆配比其他材料的，我这个盒子刚好，糖放了20g，感觉还可以有点偏淡，裹了椰蓉感觉好一些，下次可以放23g糖。
吉利丁按原比例放了10g，果冻感重了点了，我还是比较喜欢慕斯感觉，下次试试7g。
整体很简单的料理，味道也不错，值得一试
Android 拍摄
于 2023-02-19 21:07:04
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南洋雪花糕
吉利丁片/粉
、
椰浆
、
淡奶油
、
椰蓉
、
牛奶
、
细砂糖
综合评分
8.3
呤儿
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