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佳辰-c做的盐面包丨自家有蒸汽、无蒸汽烤&碱水盐面包
佳辰-c
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老师的配方很详细,完全按老师的配方来做的。就是在整形的时候因不知是面粉原因还是醒面没到位,面团的延展性不够在擀长面团时面筋有点断了。但还好最后成品烤出来形还不错,面包非常松软,很好吃。以后还会买老师其他课来做。
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于 2023-02-20 15:17:21
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