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基础欧包 天然酵母的力量
rebecca艳阳天做的基础欧包 天然酵母的力量
rebecca艳阳天
做过
基础欧包 天然酵母的力量
#宵夜•2023年2月20日#
记录一下。 这次没用珐琅锅,用的之前闲置的铜平底锅和不锈钢盆。 前一天晚上8点多进的冷藏,第二天下班回家六点才开始烤,发酵的时间比之前要长。 一直用楼主的配方,手法技巧和发酵时间要多做尝试。
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于 2023-02-20 22:29:06
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基础欧包 天然酵母的力量
高筋粉
、
全麦粉
、
水
、
海盐
、
天然酵母
综合评分
8.7
山小妮儿
7 赞
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