小厨小艺
做过 焦糖苹果黄油脆芝士蛋糕
#下午茶•2023年2月21日#
第二张图是第一次做时候的调整
第三张图是第二次做时候的调整。
23年2月15日第三次做，苹果里面的糖减到30克，因为是焦糖饼干底，还显得有些甜，下次改成消化饼干。
芝士糊里面的糖减到40克，甜度合适。
蛋糕周边垫了烘焙纸，撤掉纸以后看着很粗糙。
第二张图是第一次做时候的调整
第三张图是第二次做时候的调整。
23年2月15日第三次做，苹果里面的糖减到30克，因为是焦糖饼干底，还显得有些甜，下次改成消化饼干。
芝士糊里面的糖减到40克，甜度合适。
蛋糕周边垫了烘焙纸，撤掉纸以后看着很粗糙。
iPhone 拍摄于
2023-02-21 21:16:27
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