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火鳥上菜做的脆皮茄子
火鳥上菜
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脆皮茄子
风味脆皮茄子
Crispy Eggplant
各式的中式茄子的做法在很多南北餐馆都能看到,Firebird今天要介绍的是如何将茄子的表皮做到酥脆、伴随着秘制的酱汁,让您在家中也能享受到美食家的乐趣。
配料表:
1.食材:茄子。
2.香辛料:蒜、香菜、干辣椒、白芝麻。
3.调味料:白砂糖、蚝油、镇江醋、酱油、淀粉。
#脆皮茄子#
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于 2023-02-22 00:17:26
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