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夜语做的2023年02月22日
夜语
分享作品 2023年02月22日
同一批南瓜,方子调整为面粉150克,南瓜泥89克(85%水),糖22.5克(15%),酵母1.5克,油4.5克(3%)。面粉南瓜泥糖合成团放冰箱冷藏一夜,再剪碎加入酵母糊和油,后面操作就一样了。依旧开裂,下次再考虑加大南瓜泥用量,比如等同于75%水?
Android 拍摄
于 2023-02-22 17:04:31
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