下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烘焙
咖啡布朗尼曲奇
Piperita做的咖啡布朗尼曲奇
Piperita
做过
咖啡布朗尼曲奇
#晚餐•2023年2月23日#
盐可以紧接在巧克力之后拌进鸡蛋糊。要么就得粉类都提前过筛完再混合,不要最后才过筛,然后筛子里留一坨盐,倒下去拌不匀。现在后悔盐没拌匀。味道差很多。
Android 拍摄
于 2023-02-23 17:23:43
赞
咖啡布朗尼曲奇
60%-70%黑巧克力
、
无盐黄油
、
中筋面粉
、
咖啡粉(无糖的,不要用三合一之类的)
、
盐(用家里普通的盐建议减半放)
、
泡打粉
、
黄砂糖或黑糖
、
中号鸡蛋
、
水
5
做过
zaigonglv
11 赞
4 回应
登录查看全部回应
Piperita的厨房
104
关注
|
71
菜谱
|
494
作品
关注
Piperita的其他作品
全部
Piperita的菜谱
全部