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酒酿桂花贝果🥯|附贝果整形秘诀! 好吃到停不下来
ameliasue做的酒酿桂花贝果🥯|附贝果整形秘诀! 好吃到停不下来
ameliasue
做过
酒酿桂花贝果🥯|附贝果整形秘诀! 好吃到停不下来
山茶花500,酒酿米100水220,桂花蜜40,黄油20,鲜酵母12,面温25以内,室温16,结果太湿了且发酵过快,30度20分钟就发过了!
下次按这个方子来,鲜酵母用10克。
Android 拍摄
于 2023-02-23 22:09:21
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酒酿桂花贝果🥯|附贝果整形秘诀! 好吃到停不下来
高筋面粉
、
酒酿/米酒/醪糟
、
盐
、
干酵母
、
桂花蜜
2
做过
SherlokiBagel
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