160度20分钟，时间不能太长，干了不好吃
#下午茶•2023年2月24日#
厨师机揉面4档揉二十多分钟。等面团彻底成团、盆差不多干干净净的即可。
一发好了直接切成小块，擀成长条卷起来，松弛半小时，再擀一次卷成型（这一步需要练习），放烤箱里发酵功能45分钟或者1小时（底层放有热水的烤盘，增加湿度）
10点多开始混合材料，下午4点出炉
#下午茶•2023年2月24日#
厨师机揉面4档揉二十多分钟。等面团彻底成团、盆差不多干干净净的即可。
一发好了直接切成小块，擀成长条卷起来，松弛半小时，再擀一次卷成型（这一步需要练习），放烤箱里发酵功能45分钟或者1小时（底层放有热水的烤盘，增加湿度）
10点多开始混合材料，下午4点出炉
iPhone 拍摄于
2023-02-24 16:11:58
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