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戚风纸杯蛋糕
emilylotus做的戚风纸杯蛋糕
emilylotus
做过
戚风纸杯蛋糕
#下午茶•2023年2月24日#
第二次做,发现烤箱中途不用调温,因为设置同样温度箱内温度也在不断上升,因此调整如下,烤好后焖2分钟。但是发现还是中间会塌,为什么呢?
1. 110℃预热10分钟,烤50分钟(下次烤40分钟试试)
2. 130℃烤5分钟
配料是用黄油替代玉米油的。
Android 拍摄
于 2023-02-24 17:34:41
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戚风纸杯蛋糕
鸡蛋
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
牛奶
、
玉米油
、
玉米淀粉
、
柠檬汁
综合评分
8.1
晓娆521
4 赞
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