【酒酿馒头（蓬松多孔，结构似蜂巢）图片】西柚_9n1a_下厨房

酒酿馒头（蓬松多孔，结构似蜂巢）

西柚_9n1a 做过酒酿馒头（蓬松多孔，结构似蜂巢）

记录'：500克面粉，350克酒酿，盐2克，20克糖，酵母5克温水化开。第一次醒发30-40度1小时，排气。第二次醒发30度左右15分钟。凉水上锅15分钟，焖5分钟结束。

iPhone 拍摄于 2023-02-25 20:06:42

赞

酒酿馒头（蓬松多孔，结构似蜂巢）

酒酿馒头（蓬松多孔，结构似蜂巢）

甜酒酿、面粉、酵母、糖、温水（溶解酵母）、盐

综合评分 7.6 （七天内 1 人做过）

23 赞

更多

1 回应

登录查看全部回应

西柚_9n1a的厨房

6 关注 | 37 作品

关注

西柚_9n1a的其他作品

全部

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

Copyright © xiachufang.com 京B2-20180499 京ICP备13009078号-1 京公网安备11010802022310号证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297 举报邮箱：talk@xiachufang.com 未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com

唯有美食与爱不可辜负