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全麦坚果蔓越莓欧包~隔夜发酵
狗尾巴草的夏天做的全麦坚果蔓越莓欧包~隔夜发酵
狗尾巴草的夏天
做过
全麦坚果蔓越莓欧包~隔夜发酵
第一次做,方子很简单容易上手,就是自家烤箱200度有点高,烤了10分钟调成了190,外面有点糊有点硬,味道还是很好的;
现在是冬天晚上室温低,用热水隔着发酵了再放冰箱,第二天早上也是这样再回温的,下次可以再发酵一会儿
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于 2023-02-26 10:02:13
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全麦坚果蔓越莓欧包~隔夜发酵
水
、
蜂蜜
、
高筋面粉
、
全麦面粉
、
橄榄油
、
盐
、
蔓越莓
、
核桃,巴旦木
、
酵母
综合评分
8.1
嘉言-嘉语
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