下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.7
丝瓜
9.7
冬瓜
9.3
紫薯
7.8
藕
7.4
鸡腿
6.3
茄子
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
保姆教程-天然酵种欧包面团厨师机随便打
爪子豆豆做的保姆教程-天然酵种欧包面团厨师机随便打
爪子豆豆
做过
保姆教程-天然酵种欧包面团厨师机随便打
这是一个神奇的过程,用了柠檬草酵液,但这酵液活力不行,于是用了波兰种,酵液就当水了。按教程打完面还没折我就睡过去了……然后就第二天早晨了,我捞了下发现面筋居然没烂,又发了一个小时,整形放冰箱,同时预热烤箱大概二十分钟,就拿出来割包烤了,结果比我过去的欧包看着都更像样子……
iPhone 拍摄
于 2023-02-26 20:40:28
赞
保姆教程-天然酵种欧包面团厨师机随便打
天然酵种
、
水
、
面粉
、
盐
、
厨师机
综合评分
9.6
Cocolat
3 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
爪子豆豆的厨房
1
关注
|
53
作品
关注
爪子豆豆的其他作品
全部