【酥皮泡芙新手一次成功（附卡仕达酱做法）图片】kiwi_0628

kiwi_0628 做过酥皮泡芙新手一次成功（附卡仕达酱做法）

完美配方一次成功，全程180C，20分种后10分钟换到上层，下次可以缩短2分钟上色，一点不甜，可稍微多糖，内陷150g奶油

iPhone 拍摄于 2023-02-28 08:51:49

【酥皮】、黄油（必须动物的！）、糖粉（不可替换）、低筋面粉、【泡芙】、牛奶、黄油（必须动物的！）、鸡蛋（室温）、白砂糖、低筋面粉、【卡仕达酱】、鸡蛋黄！、糖、牛奶、低筋面粉、卡仕达酱➕打发好的淡奶油100ml，混合均匀

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