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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
可禧可乐做的贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
可禧可乐
做过
贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
第一次做，手揉的，加多了大概10克水不然揉不动，200度烤了17分钟，放凉后表皮不够硬，又重烤了9分钟，横着切开抹的柠檬酱，好吃～
iPhone 拍摄
于 2023-02-28 23:15:50
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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
高筋面粉
、
水
、
即发酵母
、
糖
、
盐
、
黄油（可不加）
、
煮面糖水
、
白（红）糖
、
水
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8.3
（七天内
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上琳Z
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