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榛士旖做的土豆肉片粉
榛士旖
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土豆肉片粉
#土豆肉片粉#
学会一个方子:任何炒菜后用过的锅里面沾着一点食物残渣,加入一大碗开水,即可成为炒菜(码子)粉的适配汤底。
土豆肉片做法有所改良:肉片先焯水,然后干煸去除一部分油脂,然后加入土豆翻炒,之后加入酱油和水,最后加几颗八角,煮至几乎收汁即可捞出,随后按上面的方法做汤底。
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于 2023-03-01 04:10:55
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