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榛子酥
不卖萌的梨子酱做的榛子酥
不卖萌的梨子酱
做过
榛子酥
黄油先加糖打发，再加蛋液的。糖减量到40g。温度西门子150-160中下层 25分钟。加了大概5g南瓜粉调色，大概15-20左右的烘焙巧克力豆。形态好，香酥，但是榛子味道还不够香浓，🤔记录一下，下次试试调方。再加点蛋液和黄油？
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于 2023-03-01 23:03:14
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榛子酥
低粉
、
黄油
、
细砂糖
、
榛子仁
、
泡打粉
、
苏打粉
、
鸡蛋液
综合评分
8.4
猫先生的扣肉
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