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自制五仁阿胶固元膏
枫林落雪做的自制五仁阿胶固元膏
枫林落雪
做过
自制五仁阿胶固元膏
250克阿胶敲碎,一瓶470毫升即墨老酒,泡两天
380克熟核桃仁,270克若羌红枣,250克熟黑白芝麻,50克枸杞,140克冰糖敲碎(个人觉得甜度刚刚好)
冰糖与阿胶,即墨老酒一起放锅里熬的,没有砂锅,用的是不粘锅,熬的差不多就把配料一股脑加进去,翻拌均匀,倒进铺了烘焙纸的磨具,再盖上烘焙纸用擀面杖擀平放冰箱两个小时就切片开吃了,很香,好吃
(配料没有按照博主的方子是因为我的配料有的过多有的不够)
Android 拍摄
于 2023-03-02 06:51:56
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自制五仁阿胶固元膏
阿胶
、
黑芝麻
、
核桃仁
、
桂圆肉
、
红枣肉
、
红糖
、
枸杞
、
黄酒
综合评分
8.9
杨妈妈食记
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