这个方子太棒了哇，因为昨天精心做的泡芙失败了，今天做蛋糕的时候，就没有拍什么照片，就是完全按照方子来的（我甚至称了一下我的蛋也是60g左右一颗的洋鸡蛋hhh），第一次做这种大面积的蛋糕，以为要翻车，所以没拍啥照片，没想到还是挺成功的哇，听博主的打开了热风，正卷没有掉皮没有开裂，好像稍微有一点点塌，但是整体不影响，而且蛋糕坯真的很好吃，软软绵绵的。因为奶油没打发到位，所以颜值有一点点影响，但还是很好吃，而且方子很棒很棒，第一次卷卷就成功了嘻嘻