材料：意面 水 黄油 盐 黑胡椒 罗勒 牛奶 奶油 帕玛森芝士粉 火腿

成色：成品看上去很黏糊…不管怎么说冷色总是不如暖色（e.g.番茄意面）看上去那么让人有胃口。建议煎点蒜蓉虾勉强增加一点暖色，也可以点缀一些樱桃番茄。

口味：重点应该是绿叶清爽不涩口，和奶香浓郁。牛奶、奶油、芝士和意面相性不错。吃之前准备再撒一点点核桃碎。

菠菜我只用了手抓得下的一把。去掉杆子焯水，叶子总共只有一握的量。挤干水，加50ml牛奶和、一点点奶油、一瓣蒜打碎，然后加盐和黑胡椒调味。
准备好虾（用盐和胡椒调味然后煎好）剩下的油用来炒火腿片。把蔬菜糊转移到锅里加50ml奶油炖一下下看粘稠了就放入意面，加点干罗勒增加香味。

其他：
本着有啥用啥原则，第一次使用蝴蝶结意面，发现煮完也没有螺丝面或者管状的一样发成很大一块。扁平的面条在这道菜里似乎没有通心粉那么美观。
菠菜真的不用太多ww 粘稠的绿色糊糊看上去会起刺激胃口的反作用。
忘了放蘑菇！算了算了…
#奶油菠菜意面#