早上好，今天早餐：荞麦面菜饼，小白菜豆腐汤，水煎鸡翅，火龙果。
荞麦面菜饼：白面和荞麦面2:1混合，放一点酵母，打入两个鸡蛋搅和搅和，再根据面糊的稀厚程度加适量水，最终搅和成后酸奶状，发酵（我是提前一晚弄好放冰箱冷藏发酵的）。早起拿出来回温时准备炒菜。圆葱、胡萝卜、牛心菜切丁加盐、蚝油炒熟，放面糊里搅拌均匀。不粘锅刷一点油，摊面糊，全程小火，一面成型翻另一面，OK。可以理解为馅儿饼，懒得包，霍霍一起烙熟就行😂
https://www.xiachufang.com/ad/events/redirect_custom_url?rcu_variety=marathon">#定格我的早餐瞬间#
荞麦面菜饼：白面和荞麦面2:1混合，放一点酵母，打入两个鸡蛋搅和搅和，再根据面糊的稀厚程度加适量水，最终搅和成后酸奶状，发酵（我是提前一晚弄好放冰箱冷藏发酵的）。早起拿出来回温时准备炒菜。圆葱、胡萝卜、牛心菜切丁加盐、蚝油炒熟，放面糊里搅拌均匀。不粘锅刷一点油，摊面糊，全程小火，一面成型翻另一面，OK。可以理解为馅儿饼，懒得包，霍霍一起烙熟就行😂
https://www.xiachufang.com/ad/events/redirect_custom_url?rcu_variety=marathon">#定格我的早餐瞬间#
iPhone 拍摄于
2023-03-03 08:00:23
登录查看全部回应
