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消耗弃种·天然酵母黑麦葱香贝果
QS芊颜做的消耗弃种·天然酵母黑麦葱香贝果
QS芊颜
做过
消耗弃种·天然酵母黑麦葱香贝果
没有放葱,加了个酸奶馅,水量大了,下次做可以略减一点水量。70g一个是正常大小,我还要加水果酸奶,对我来说就有点撑,下次做50g一个的。方子很棒👍🏻
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于 2023-03-03 11:20:49
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消耗弃种·天然酵母黑麦葱香贝果
野性T65
、
高粉
、
黑麦粉
、
70%含水量弃种
、
水
、
蜂蜜
、
盐
、
普通干酵母(低糖,做包子馒头那种)
、
小葱叶
、
[煮糖水]
、
水
、
细砂糖
4
做过
Addict2
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