【汤种法北海道牛奶小吐司图片】ameliasue

ameliasue 做过汤种法北海道牛奶小吐司

新开凯萨琳粉500，汤种190，糖60，盐8，鲜酵母16，牛奶140，淡奶油60，黄油45，鸡蛋70。有点难打，打了半个多小时。
190上下火30，上色不行，必须换低糖吐司盒了。
味道一般，比较Q弹。

Android 拍摄于 2023-03-05 21:11:20

水 75克高筋面粉 15克、高筋面粉 300克糖 45克盐 4克酵母 4克奶粉 16克淡奶油 50克全蛋液 50克牛奶 73克黄油 10克

综合评分 8.7

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