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日式
日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
saturdayy做的日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
saturdayy
做过
日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
王后日式吐司粉,双倍用了340g牛奶足够了,二发用烤箱发酵功能漏油了,不能开太久。表面撒了芝麻和海盐,两盘一起烤,180度25分钟,底部仍然不上色不焦脆,下次试试用200度。出炉软乎乎,咸咸的真美味,次日也能柔软,比第一次整形好一些,但是还得再努力。
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于 2023-03-05 22:58:36
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日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
高筋面粉
、
低粉
、
牛奶
、
奶粉
、
即发干酵母
、
盐
、
细砂糖
、
无盐黄油
、
有盐黄油(切9块)
、
表面装饰
综合评分
8.8
(七天内
13
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王太家
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