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椰奶吐司
肥壳乐做的椰奶吐司
肥壳乐
做过
椰奶吐司
额外加了剩余的50克南瓜泥,鸡蛋液也多了十来克,面团非常粘,打了20分钟,拿手上还是粘,撑开面团膜是很薄,但是没有韧性容易破,整形也困难,随意一卷,没想到二发一个小时发的很好,烤的时候又长高了,像夏天做的一样。不知道是不是今天气温高的缘故。
iPhone 拍摄
于 2023-03-05 23:16:47
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椰奶吐司
高筋面粉 250克 细砂糖 28克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 10克 全蛋液 20克 椰浆 80克 牛奶 89克 黄油 15克
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8.5
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啊呜511
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