两斤梅花肉，梅花本来就肥瘦相间，干脆没放肥肉，一部分切丁，一部分打碎了，肠还在吹，还有点边角料煮了，味道不错，现在对肠很期待。就是可不可以吹一晚上，我好困了。
Android 拍摄于
2023-03-05 23:54:38
猪腿肉（肥瘦四六开）、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水（冰箱里冷藏过的，很重要）、盐渍羊肠衣（某宝有售）、灌肠工具一套、红曲粉（为了颜色漂亮，可不放）、不想用现成调料，想自己调味的看这里
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