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面包喵人做的下午茶•2023年3月6日
面包喵人
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下午茶•2023年3月6日
天然酵母这股旋风卷到司康这里,小破书上很多博主大赞其口感风味是泡打粉版本不能与之相比的,但就是很难找到靠谱的方子。但今日再度尝试,根据之前做各种版本,然后综合了一下,结果成功拿下了,不过还是要调整一下。当天出炉是最好吃的,外壳酥酥脆脆,内里是布朗尼的口感,还有会一点点乳酸发酵的味道。
#下午茶•2023年3月6日#
#鲁邦弃种#
iPhone 拍摄
于 2023-03-06 22:36:17
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