感谢方子，230°C蒸汽烤15MIN，190℃20MIN。含水量高，面很软，四处流淌，我整形整得不是很好，用水果刀做的割包，费劲吧啦的割不动，最后是捅出来的一道。出炉后，边缘的孔洞均匀有力，中间偏下的部分没有膨胀起来，是我烤箱只有230℃的缘故，还是面团太大的缘故呢？总之，咸咸的很好吃，早上起来烤一烤，抹上奶油奶酪，充实的一天哈哈哈#早餐•2023年3月7日#
Android 拍摄于
2023-03-07 14:59:07
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