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面包
芋泥面包(软欧)
健康餐C做的芋泥面包(软欧)
健康餐C
做过
芋泥面包(软欧)
用了波兰种,芋泥制作(紫薯180g.芋头960g,买的新鲜含水量高的紫薯,颜色太紫了,水加多了很稀。其实放一点点上色就可以了,或者用紫薯粉调色感觉更精确些。)
190度上下烤了23分钟,因为感觉表面上色很浅,但吃的时候面有点干,应该是时间久了。
#下午茶•2023年3月7日#
iPhone 拍摄
于 2023-03-07 16:46:33
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芋泥面包(软欧)
高筋粉
、
糖
、
奶粉
、
水
、
鲜酵母
、
盐
、
黄油
、
芋泥馅
综合评分
7.7
sandcastle
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