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郝思嘉-5做的2023年03月07日
郝思嘉-5
分享作品 2023年03月07日
(朋友的方子,分享)
应吃货的要求,所以我就把我毕生的功力全部贡献[调皮][调皮][调皮],牛肉买小老鼠毽子,回来浸泡一小时洗净,用冷水加料酒烧开去掉血末,炒锅里放图一调料炒香,随后加牛肉和开水调料一起炖1小时放盐,放好盐以后再炖20分钟这个时间自己判断,只要用筷子插牛肉有点费劲,就赶紧捞出,牛肉不是煮熟,是捂烂了…… 等牛肉与卤水都凉了再放一起浸泡起来冷藏。等待吃的时候冻过的好切出薄片,可以用醋,辣油粘着吃,好了就这么多,说的我口水流出来了…………
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于 2023-03-07 19:00:56
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