创意菜？盐焗粉蒸排骨会是什么味道呢？
蒸排骨的方式有多少种？豆豉蒸排骨？腐乳蒸排骨？麻油蒸排骨？
今天给大家来一道创意菜式！盐焗粉蒸排骨！

🗒食材：排骨（约500g）、南瓜（约100g）
🗒调料：盐焗皇（15g）、面粉（一勺）、蒜头（适量）、盐、糖、生抽、耗油（各一勺）

🍲制作方法：
1️⃣将排骨放入清水里，+一勺面粉抓匀，洗出血水，沥干。南瓜切块备用。
2️⃣蒜头打碎，加入盐、糖、生抽、耗油个一勺，搅拌均匀。酱汁倒入排骨腌制10分钟，加入盐焗粉搅拌均匀。
3️⃣南瓜铺底，排骨铺匀，倒入剩余酱汁，热水下过蒸15分钟，即可出锅。

这样做的排骨咸香入味，蒜香浓郁！
干饭人的必选菜式！🍚🍚🍚#美食教程# #让生活更有仪式感#