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蛋糕
Cheese Cake(轻乳酪蛋糕)8 寸
怪兽最爱奥特曼做的Cheese Cake(轻乳酪蛋糕)8 寸
怪兽最爱奥特曼
做过
Cheese Cake(轻乳酪蛋糕)8 寸
我把配方稍微改了一点。感觉蛋黄糊比较稀,所以多加了点面粉,面粉70g。怕没熟。烤的时间有点久。140度60分钟。160度15分钟。蛋糕组织有点干。不够细腻和轻盈。
味道很香。
求指点。如何提升轻盈细腻的口感
Android 拍摄
于 2023-03-11 14:36:04
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Cheese Cake(轻乳酪蛋糕)8 寸
鸡蛋
、
奶油奶酪
、
牛奶
、
黄油
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
柠檬汁
综合评分
8.4
(七天内
2
人做过)
爱M的幂次方
3 赞
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