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8寸戚风蛋糕(完美不开裂)
我不看moon做的8寸戚风蛋糕(完美不开裂)
我不看moon
做过
8寸戚风蛋糕(完美不开裂)
#宵夜•2023年3月11日#
非常ok,顶部没有大裂谷只有这些小裂纹
配方味道也不错,中间很绵软,唯独就是顶部和底部有点干,我不是很喜欢这一点不知道咋改进
130度五十分钟之后我感觉140度25分钟就好温度高了上色有点深了
iPhone 拍摄
于 2023-03-11 20:45:52
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8寸戚风蛋糕(完美不开裂)
蛋黄
、
低筋面粉
、
玉米油
、
牛奶
、
细砂糖
、
蛋白(冰)
、
细砂糖
、
柠檬汁/香草精
综合评分
8.2
(七天内
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爱吃小厨房
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