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自制周黑鸭卤鸭翅鸭锁骨甜辣
^ μ做的自制周黑鸭卤鸭翅鸭锁骨甜辣
^ μ
做过
自制周黑鸭卤鸭翅鸭锁骨甜辣
做了一斤鸭锁骨,味道很好吃。花椒稍微多了点,有点太麻了,下次减少30%。整体就是咸麻甜微辣。有一个小问题电饭煲太小了,鸭锁骨不能平铺在上面,导致里面(高的)地方没办法接触到酱料
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于 2023-03-12 13:32:40
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自制周黑鸭卤鸭翅鸭锁骨甜辣
鸭中翅
、
鸭锁骨
、
生抽
、
老抽
、
料酒(啤酒)
、
冰糖
、
红花椒
、
青花椒
、
干辣椒
、
生姜
、
香叶
、
桂皮
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美食美颜
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