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香酥苹果派
逢缘_nlg1做的香酥苹果派
逢缘_nlg1
做过
香酥苹果派
做了3次,调整糖量后觉得糖的比例为苹果带皮重量的8%--10%甜味就够了。不喜甜的自行减量。作者的30g糖偏甜。不晓得不放糖啥感觉
第一次30g糖太甜,第二次8%可以,第三次10%比8%甜味明显点,但是不会太腻
Android 拍摄
于 2023-03-12 19:02:15
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香酥苹果派
苹果
、
黄油
、
糖
、
水淀粉
、
鸡蛋
、
手抓饼
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8.2
红袖添香611
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