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伯爵红茶香缇奶油蛋糕，原地爆炸好吃
你猜是不是木木做的伯爵红茶香缇奶油蛋糕，原地爆炸好吃
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伯爵红茶香缇奶油蛋糕，原地爆炸好吃
做了个茶冻装饰，1.66倍烤了两个6寸普通高度胚，1.33倍调的奶油做了一个6寸还能多做六个杯子蛋糕，甜度可以。夹心是黄油薄脆片+原味寒天（下次可以换黑糖寒天口感更佳）不足的是薄脆片只能保持4个小时左右的口感…
iPhone 拍摄
于 2023-03-14 22:32:37
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伯爵红茶香缇奶油蛋糕，原地爆炸好吃
伯爵红茶蛋糕胚
、
伯爵红茶叶
、
牛奶
、
油
、
盐
、
低筋面粉
、
鸡蛋
、
幼砂糖
、
伯爵红茶香缇奶油
、
淡奶油
、
红茶叶
、
33.1%白巧
、
吉利丁
、
淡奶油
综合评分
9.1
麦可安
8 赞
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