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软嫩的乳酪吐司---风炉两层山形吐司同烤记录
早起的小虫子做的软嫩的乳酪吐司---风炉两层山形吐司同烤记录
早起的小虫子
做过
软嫩的乳酪吐司---风炉两层山形吐司同烤记录
#下午茶•2023年3月14日#
二发用了110分钟,表面都有大气泡了也只有六七分满,烤的时候也没有涨高,幸好成品味道还行,口感嘛有点接近馒头了😭😭
iPhone 拍摄
于 2023-03-14 23:16:43
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软嫩的乳酪吐司---风炉两层山形吐司同烤记录
鹰牌面包粉
、
盐
、
细砂糖
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
水
、
黄油
、
奶油奶酪
、
糖粉
综合评分
8.8
啊呜511
2 赞
4 回应
头大_qtis
2023-04-24 |
回复
要检查酵母活性,发这么久都没起来说明酵母失活了
辰宝宝妈
2023-11-02 |
回复
是面温太高了吧
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