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巧克力香缇奶油裸蛋糕
金金金金� 鑫✨做的巧克力香缇奶油裸蛋糕
金金金金� 鑫✨
做过
巧克力香缇奶油裸蛋糕
没有糖霜了 少了点氛围感 胖子说比外头卖的好吃哈哈
后蛋法 制作巧克力戚风 法芙娜可可粉17g和微波炉热过的玉米油先混合均匀 再筛粉 牛奶 鸡蛋3个(这次鸡蛋太小了 还碰到个双黄的 蛋白霜就更少了)6寸蛋糕模具底下次不放油纸试试 不然倒置后容易塌底
雀巢淡奶油250ml和8r好时黑巧克力加热熔化 放冰箱冷藏不到3小时 拿出来加10g白砂糖打发
iPhone 拍摄
于 2023-03-16 16:27:12
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巧克力香缇奶油裸蛋糕
蛋糕坯:
、
鸡蛋
、
牛奶
、
玉米油
、
低粉
、
可可粉
、
细砂糖
、
巧克力香缇奶油:
、
黑巧克力
、
淡奶油
、
细砂糖
综合评分
8.1
tangtang瑭瑭
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