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日式
日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
楼上的Erica做的日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
楼上的Erica
做过
日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
首次尝试黄油海盐
吃一个就同时吃了5g黄油,减肥就不考虑了。
方子很详细,尤其是整形的要领:
擀之前需要15分钟醒面,长度的控制。
有几个在二发前就撒了,撒着撒着觉得不对,二发结束后那几个就加了点芝麻。
烤完后黄油满盘,考虑下次换高温烤更焦一些,或者包裹的黄油量小一些。
Android 拍摄
于 2023-03-16 17:47:18
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日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
高筋面粉
、
低粉
、
牛奶
、
奶粉
、
即发干酵母
、
盐
、
细砂糖
、
无盐黄油
、
有盐黄油(切9块)
、
表面装饰
综合评分
8.9
(七天内
5
人做过)
王太家
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