【满屋飘香的鸡肉芝士面包图片】champagne

champagne 做过满屋飘香的鸡肉芝士面包

想加点波兰种就把量看错了
6个包变成10个包
后面忘了去看火候上色有点过
味道还可以
波兰种真是yyds！

【笔记】
波兰种
50山姆高筋 50水 1酵母

主面团
100高筋 200全麦 20面筋粉
150牛奶 30糖 1鸡蛋
2盐 20黄油

2发

180度20min

Android 拍摄于 2023-03-16 20:42:09

高筋面粉（日清）、冰牛奶、酵母、大鸡蛋、细砂糖、淡奶油（也可用同等量牛奶替代）、奶粉、炼乳、盐、黄油、鸡肉馅：、鸡肉、马苏里拉芝士、蚝油、黑胡椒、生粉、盐、油

综合评分 8.6

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