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老上海味道- 淡淡酒酿香的米饭饼
角落旳雪做的老上海味道- 淡淡酒酿香的米饭饼
角落旳雪
做过
老上海味道- 淡淡酒酿香的米饭饼
总结下心得,总的水量不能再多了,不然太烂,我电磁炉温度800度,待温度稳定后开始做,一开始掌握不了火候底部都黑了,要么面上不熟,后面几个摸出经验了底部就这样的,不过没有街上卖米饭饼的好吃,口感不松,感觉是不是应该加点面粉,这样松点
Android 拍摄
于 2023-03-16 21:21:35
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老上海味道- 淡淡酒酿香的米饭饼
粘米粉
、
酒酿(含米粒)
、
清水
、
糖
、
酵母
综合评分
7.9
小帅虎妈咪Rena
3 赞
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