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快手菜孜然牛肉
小蛮0515做的快手菜孜然牛肉
小蛮0515
做过
快手菜孜然牛肉
腌牛肉:生抽,蚝油,料酒,盐,姜粉,白胡椒粉,香菜籽粉,料酒,糖,淀粉,香油。腌制半小时,中火炒熟牛肉,出了好多汤儿,用热水洗净,控水。中火加油,放入蒜末姜末,辣椒段辣椒粉,花椒,炒香,加入孜然粒,洋葱丝炒香,加入柿子椒,炒下再加入牛肉,加调料:料酒,生抽,老抽,糖,鸡精,孜然粉。再炒炒就可以出锅了。我没腌制到半小时,但不腥,很成功,波波吃了不少。可能是炒完用开水洗干净了。哈哈哈。
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于 2023-03-17 12:31:25
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快手菜孜然牛肉
牛肉
、
白圆葱
、
香菜
、
蒜
、
蛋清
、
淀粉
、
孜然粒
、
干红辣椒
、
盐
、
十三香
、
生抽
、
鸡粉
综合评分
8.7
瑶瑶女王666
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