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烤箱
黑芝麻奶酪包
还是崔崔做的黑芝麻奶酪包
还是崔崔
做过
黑芝麻奶酪包
0.7倍做了 72gx9个
山茶花混合梦力B
水全部用牛奶替换，so液体量略加一点
出缸面团手感非常好，柔软而不粘
面团直接加炒熟黑芝麻，感觉比打成粉更香
不过量大概减少了1/3
上火165°C/下火155°C/18mins
#那些年我烤过的面包#
#晚餐•2023年3月17日#
iPhone 拍摄
于 2023-03-17 21:28:41
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黑芝麻奶酪包
面粉
、
糖
、
盐
、
鲜酵母
、
奶粉
、
牛奶
、
全蛋液
、
水
、
黄油
、
黑芝麻
、
内馅
、
奶油奶酪
、
糖粉
、
黑芝麻
综合评分
8.3
猪油小妹
6 赞
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